Sisältö
- Mikä on biotiini
- Mikä on kollageeni
- Biotiinin ja kollageenin yhtäläisyydet
- Biotiinin ja kollageenin välinen ero
tärkein ero biotiinin ja kollageenin välillä on sebiotiini on B7-vitamiini tai H-vitamiini, kun taas kollageeni on luiden, lihasten, jänteiden ja ihon kuituinen proteiini.. Lisäksi biotiini on tärkeä solujen kasvussa ja rasvahappojen aineenvaihdunnassa, kun taas kollageeni tarjoaa rakenteellista tukea ja lujuutta.
Biotiini ja kollageeni ovat kaksi ravintolisää, joita käytetään nuorten ihon, kiiltävien hiusten, vahvempien kynsien, parempien niveltoimintojen ja terveellisen ruoansulatuksen säilyttämiseen.
Avainalueet katettu
1. Mikä on biotiini
- Määritelmä, rakenne, toiminto
2. Mikä on kollageeni
- Määritelmä, rakenne, toiminto
3. Mitkä ovat biotiinin ja kollageenin väliset yhtäläisyydet
- Yleiset ominaisuudet
4. Mikä on ero biotiinin ja kollageenin välillä
- Avainerojen vertailu
Avainkäsitteet
Biotiini, koentsyymi, kollageeni, sidekudos, ravintolisä, kuitu proteiini
Mikä on biotiini
Biotiini on B7-vitamiinin, B-vitamiinin tyypin, yleinen nimi. Muita biotiinin nimiä ovat H-vitamiini ja koentsyymi R. Biotiini auttaa yleensä useita metabolisia reaktioita, siirtämällä hiilidioksidia molekyylien välillä. Se osallistuu sekä hiilihydraattien että rasvan metaboliaan. Siksi on tärkeää säilyttää tasainen verensokeri. Biotiini vaikuttaa myös solujen kasvuun.
Kuvio 1: Biotiini
Monet elintarvikkeet sisältävät kuitenkin biotiinia, kun taas suolistobakteerit tuottavat myös biotiinia. Siksi biotiinipuutos on harvinainen tilanne.
Mikä on kollageeni
Kollageeni on nisäkkään elimistössä runsain proteiini. Se on sidekudoksen solunulkoisessa matriisissa oleva kuitumainen proteiini. Siksi useimmat kuitukudokset, kuten luut, lihakset, nivelsiteet ja jänteet sisältävät kollageenia. Sitä paitsi kollageeni esiintyy sarveiskalvoissa, suolistossa, verisuonissa, nikamien välissä ja hampaiden dentiinissä. Fibroblastit näissä paikoissa syntetisoivat kollageenia.
Kuva 2: Kollageeni ihossa
Lisäksi kollageenin pääasiallisena tehtävänä on tarjota rakenteellista tukea ja voimaa keholle. Lisäksi sillä on tärkeä rooli haavan paranemisessa. Koska sen tuotanto vähenee iän myötä, kollageeni tulee ravintolisien muodossa. Kun keitetään, elintarvikkeessa oleva kollageeni muuttuu gelatiiniksi, joka koostuu ainutlaatuisesta aminohappopitoisuudesta, mukaan lukien glysiini, proliini, valiini, hydroksiproliini ja glutamiinihappo. Hydrolysoitu kollageeni on kuitenkin helpoin kollageenin muoto, jonka elimistö imeytyy. Yleisesti ottaen ravintolisät sisältävät tämän tyyppistä kollageenia, joka voi lisätä hiusten paksuutta. Se voi myös kiristää ja lisätä ihon joustavuutta.
Biotiinin ja kollageenin yhtäläisyydet
- Biotiini ja kollageeni ovat kahdenlaisia ravintolisiä, jotka toimivat yhdessä ihon, kynsien ja hiusten pitämiseksi terveenä.
- Niitä käytetään laajalti sekä terveydenhuolto- että kauneudenhoitotuotteina.
Biotiinin ja kollageenin välinen ero
Määritelmä
Biotiini viittaa B-kompleksin vitamiiniin, joka löytyy munankeltuaisesta, maksasta ja hiivasta, joka liittyy rasvahappojen ja glukoosin synteesiin, kun taas kollageeni viittaa ihon ja muiden sidekudosten pääasialliseen rakenteelliseen proteiiniin, jota käytetään laajalti puhdistetussa muodossa kosmeettisiin kirurgisiin hoitoihin. Näin ollen tämä on tärkein ero biotiinin ja kollageenin välillä.
Merkitys
Vaikka biotiini on B7-vitamiini (H-vitamiini tai koentsyymi R), kollageeni on kuitumainen proteiini.
Liukoisuus
Liukoisuus on toinen ero biotiinin ja kollageenin välillä. Biotiini on liukoinen veteen, mutta kollageeni ei liukene veteen.
Toiminnallinen merkitys
Lisäksi biotiini on elimistön kannalta olennainen koentsyymi, kun taas kollageeni on nisäkkäiden runsain proteiini.
Toimia
Biotiinilla on merkitystä hiilihydraattien ja rasvan metabolisoinnissa, joka vaikuttaa solujen kasvuun ja vaikuttaa proteiinisynteesiin liittyviin aminohappoihin, kun taas kollageeni toimii tärkeimpänä rakenteellisena proteiinina eri sidekudoksen solunulkoisessa matriisissa kehossa. Näin ollen tämä on tärkeä ero biotiinin ja kollageenin välillä.
Rooli
Lisäksi biotiini vahvistaa kynnet, stimuloi hiusten kasvua ja puhdistaa seborrheisen dermatiitin, kun taas kollageeni vähentää ihon selluliittia ja ryppyjä ja stimuloi hiusten kasvua.
Luonnonlähteet
Munankeltuaiset, sardiinit, mantelit, saksanpähkinät, pekaanipähkinät, panimon hiiva, maapähkinät, pavut, kukkakaali, makea peruna, banaanit, avokado, sienet ja täysjyvätuotteet sisältävät biotiinia, kun taas hydrolysoitua kollageenia ei ole saatavilla elintarvikkeissa. Joten tämä on toinen ero biotiinin ja kollageenin välillä.
johtopäätös
Biotiini viittaa B7-vitamiiniin, joka toimii koentsyyminä hiilihydraattien, proteiinien ja rasvan metaboliaan liittyvissä entsyymeissä. Se on tärkeää myös solujen kasvulle. Vertailun vuoksi kollageeni on nisäkkään elimistössä runsain proteiini. Se on myös sidekudoksen solunulkoisessa matriisissa oleva pääasiallinen rakenneproteiini. Kollageeni tarjoaa rakenteellista tukea lujuudelle, lihaksille ja jänteille. Sekä biotiini että kollageeni ovat tärkeitä ravintolisiä, jotka säilyttävät hiusten, kynsien ja ihon terveyden. Tärkein ero biotiinin ja kollageenin välillä on kuitenkin yhdisteen tyyppi ja funktio kehossa.
Viitteet:
1. Catlett, Tess. ”Biotiini hiusten kasvua varten: toimikö?” Healthline, 6. huhtikuuta 2017.